金针菇肉末豆腐汤

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1.准备食材：内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末（加入盐、料酒抓匀腌制一会）

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2.豆腐剪去四个角，倒扣在切菜板上切成片，姜切碎

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3.金针菇切成段

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4.锅里放油烧热、下姜末炒香

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5.加入肉末划散，盛出备用

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6.原锅加入金针菇翻炒片刻

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7.加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟

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8.加入烧好的肉末再次烧开，加入适量的盐、少许糖调味

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9.撒入葱花即可

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10.成品图

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11.成品图