自制珍珠奶茶

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1.成品

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2.珍珠奶茶 材料：牛奶400克 纯净水500克 正山小种6克 糖30克 淡奶油60克 珍珠圆子：可可粉6克 木薯粉60克 糖20克 开水适量 装饰：冰块适量

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3.将正山小种放入豆浆机内

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4.加入牛奶400克

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5.加入纯净水500克

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6.到豆浆机的最低水位线就好

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7.豆浆机选择果茶功能，全程10分钟左右

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8.然后过滤，将茶叶去除，然后加入糖拌匀放凉（这个冰箱冷藏就好）

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9.可可粉和糖放入碗里

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10.用20克热开水化开

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11.加入木薯粉，然后再加适量的开水揉成团就好

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12.最后搓成小圆子就是珍珠了

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13.烧开水将丸子放入锅内煮熟（中间可以点下清水）最后放入纯净水过滤下备用

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14.饮用时候在杯子放入珍珠圆子，倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以