手撕清炒大头菜

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1.食材备齐

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2.将大头菜手撕成碎小的片状

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3.葱切段蒜切片

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4.锅烧干烧热后，放适量油，放入葱和蒜，炒香

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5.大头菜倒进去翻炒

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6.放适量耗油继续翻炒

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7.加点酱油和盐继续翻炒，炒到菜很软感觉熟了的时候盛出

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8.出锅