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此用量是制作20个蛋黄酥的量
1.自制猪油
2.制作油皮和油酥，油皮：中筋粉188克，猪油68克，糖霜38克，水68克，混合揉起。油酥：低筋粉150克，猪油67克，混合揉起，用保鲜膜包起松弛15分钟
3.制作皮的文字，大家百度吧
4.出炉
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
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清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
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