一款全程用面包机来制作的美味面包,香甜的红枣加上满满的果仁,提高颜值的同时也给营养加分。
1.准备辅料:红枣去核后切成小丁,果仁我用的是南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻、杏仁片。
2.除黄油外,面团其他材料全部加入东菱1352面包机内,设置和面15分钟。
3.加入软化的黄油,继续和面10分钟。
4.还剩4分钟时,加入红枣,继续和面。
5.和面结束,将面团收圆,放入面包机内进行一发,设置30分钟。
6.发酵结束,手指沾干面粉插入拔起,洞口不回缩不塌陷即完成。
7.取出面团,排气后整圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
8.将面团擀成长方形,拍除边上的气泡。
9.上下三分之一处向内对折。
10.将面团90度转向后,擀成长条形,底部压薄。
11.由上往下卷起。
12.给面团表面刷上一层清水,再裹上果仁。
13.将面团放入面包机桶内,选择发酵,时间为50分钟。
14.发至8分满后,选择烘烤,时间为32分钟。
15.烘烤结束
16.马上取出面桶,倒出面包晾凉。
17.切片。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房