可可麻糬夹心软欧

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1.将面包部分按照水，蛋液，盐，糖，高粉，全麦粉，可可粉，酵母的顺序将其投入面包桶内，和面10分钟，成面团，

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2.黄油室温软化，投入面包机内，和面30分钟，

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3.室温进行一发，至原来2倍大即可，

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4.可可面团部分平均分成三份，排气滚圆。松弛20分钟，

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5.将麻糬面包粉，牛奶，糖搅拌在一起，

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6.加入室温软化的黄油，搅拌均匀，

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7.分成三份，麻糬比较粘，可以手抹黄油来操作

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8.葡萄干用温热水泡软，倒掉水备用，

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9.取可可面团擀成椭圆形，

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10.取一份麻糬面团放在可可面团上，擀成稍小的椭圆形，

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11.撒上葡萄干，从上向下卷起，

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12.底下收口，要捏紧，

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13.整成你喜欢的形状，摆放在烤盘里，如果烤盘不不粘的，则需要铺油纸哦，

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14.二发至原来2倍大，

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15.表面筛适量高粉

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16.等一会儿，表面略干，用刀割出你喜欢的口吧，

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17.烤箱预热，上下火，180度，中层，烤20分钟。