牛肉萝卜汤

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1.主料：萝卜，牛肉

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2.辅料生姜，还有八角没拍进来

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3.牛肉切方块洗净，起炒锅焯水

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4.浮末很多，用勺子捞出

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5.焯水后的牛肉放到砂锅中，加入生姜，八角，料酒，大火开煮

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6.萝卜洗净切方块

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7.待砂锅煮开一段时间后放入萝卜块继续大火炖

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8.炖10分钟左右转小火，加老抽适量，一直炖，我炖了大概两个多小时

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9.成品