五花肉炖白菜

点击查看大图

1.准备材料

点击查看大图

2.白菜切一厘米左右的段

点击查看大图

3.葱姜切碎，五花肉切片

点击查看大图

4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香

点击查看大图

5.放入五花肉

点击查看大图

6.煸炒至五花肉变色

点击查看大图

7.放入白菜注意⚠️白菜放进去就好，不要翻

点击查看大图

8.倒入一碗水，转中火炖煮

点击查看大图

9.炖至白菜变软，汤汁出来再翻

点击查看大图

10.加入适量盐，翻炒均匀继续炖，注意⚠️盐不要放多了，太咸会掩盖掉白菜的鲜味，味道淡淡的白菜才会有鲜甜的味道

点击查看大图

11.炖至白菜熟透即可

点击查看大图

12.装盘食用