【闽菜】：鲜虾多彩蛋面

点击查看大图

1.准备材料如图。

点击查看大图

2.煎一下蛋和虾（虾去头和背上那条黑东西，背部可切开）。

点击查看大图

3.生面用水煮熟，再用清水捞出，放入盘中。

点击查看大图

4.盘中面加入辣椒，酱油（一直都用味极鲜）。

点击查看大图

5.把材料1 中依次放入锅中炒熟，加点水及酱油。

点击查看大图

6.把炒好的材料加葱放入调好的面中。

点击查看大图

7.加上煎好的虾及蛋。

点击查看大图

8.整装出炉，很好吃哦！味道超正。