橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”。
平时最常做的就是12连模纸杯蛋糕,操作简单,用时短。这次用橄榄油代替平时用的玉米油,好吃又健康!
点击查看大图1.蛋清分3次加入80克白糖打发至干性发泡
点击查看大图2.在蛋清中加入蛋黄
点击查看大图3.用电动打蛋器混合均匀
点击查看大图4.筛入低筋粉
点击查看大图5.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图6.将橄榄油和水混合
点击查看大图7.用电动打蛋器将水和油混合液搅打乳化
点击查看大图8.沿着盆边倒入油水混合液
点击查看大图9.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图10.将蛋糕糊倒入垫了纸托的12连模,用力震几下
点击查看大图11.表面撒白芝麻
点击查看大图12.放入烤箱中层,上下火140度,烘烤20分钟
点击查看大图13.上色均匀后即可出炉
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女