菌菇炒茭白

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1.杏鲍菇，香菇

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2.茭白辣椒胡萝卜

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3.杏鲍菇香菇切片，煮锅烧热水

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4.胡萝卜茭白辣椒切片

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5.水开放入蘑菇焯水，捞出

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6.热锅入油，放入蒜末爆香，加入所有材料，爆炒

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7.快熟时调中火，加盐，翻炒均匀，关火

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8.装盘