枣花馒头

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1.酵母用温水化开，面粉中依次加入盐、糖、食用油，再倒入酵母水，和成光滑的面团。

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2.盖保鲜膜温暖处发酵至二倍大。

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3.取出面团充分排气。

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4.分成十份。

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5.滚圆。

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6.取一份搓成长条。

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7.将长条分别从两端卷起，一头向下，一头向上卷。

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8.用筷子夹紧。

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9.注意不要太用力。

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10.夹好后的样子。

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11.用刀将四个最外圈的面切开。

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12.把枣放在花心中间。

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13.依次做好，放到蒸垫上。

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14.放到烤箱中层。

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15.蒸二十分钟取出即可。