爽口木耳

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1.木耳洗净撕成小朵（能买到小木耳更好）

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2.香菜洗净切段

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3.洋葱洗净切片

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4.小米辣洗净切圈

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5.木耳焯水煮熟，沥干水备用

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6.热锅起油，下小米辣和泡椒略煸（油用一丢丢就可以了）

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7.加入10ML水小火煮5分钟

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8.煮好的辣椒水放凉后和木耳洋葱混合，再加入香醋香油少许盐拌匀，蒙上保鲜膜进冰箱冷藏15分钟以上口感更佳

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9.吃之前再拌上香菜即可

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10.成品