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谢谢我的好同事,这是她自家种的小白菜,送了我好多,我搀了肉馅,做成馅饼送给她尝一尝.
点击查看大图1.准备好面粉和清水,向面粉中缓缓倒入清水,并同时用筷子轻轻搅拌
点击查看大图2.用筷子搅拌成絮状.
点击查看大图3.用手揉面,做成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿备用.
点击查看大图4.这个时间来处理馅料,先将肉馅中加少量的水,搅打上劲.
点击查看大图5.小白菜洗干净切小块,放进碎菜器绞碎.
点击查看大图6.在小白菜中加一点盐,杀出多余的水分.
点击查看大图7.用手挤掉多余的水分.
点击查看大图8.将小白菜和肉馅混合,并加入提前切好的葱花.
点击查看大图9.浇上热油,放入所有上述调料,搅拌均匀.
点击查看大图10.面团取出,分成大小均匀的小块.
点击查看大图11.搓圆按扁,再擀成皮.
点击查看大图12.在皮中间放上馅料.
点击查看大图13.转圈捏起来.
点击查看大图14.收口做成包子状.
点击查看大图15.锅中刷一层油,烧热.
点击查看大图16.将做好的包子收口朝下放入锅中并按扁.
点击查看大图17.先大火后小火调节着,一面烙熟后再翻另一面,翻面后顺着锅边再淋点油,继续烙.
点击查看大图18.两面全都烙熟后盛出装盘就可以吃了.
点击查看大图19.再来美一下.
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
