美味虾皮圈

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1.再加入一个鸡蛋在肉碎里，搅拌均匀

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2.把葫芦瓜切成大约1厘米厚的圆片。

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3.用小勺子挖出瓜瓤

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4.把瓜瓣剁碎

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5.再把瓜瓤放入肉碎中，搅拌均匀

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6.葫芦瓜里抹一层淀粉

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7.先在锅里刷一层油，再把瓜圈摆放好，最后在瓜圈里倒入刚才搅拌好的肉馅，小火煎。盖上盖子

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8.煎好一面就翻过来煎