小根蒜酱饼

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1.小根蒜择洗干净；

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2.用刀面拍扁；

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3.切碎；

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4.一小碗面和水，稀溜溜的；

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5.1勺大酱；

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6.辣椒面1勺；

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7.搅和均匀；

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8.把小根蒜碎一起搅和；

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9.不要有面疙瘩；

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10.平底锅抹匀少量油；

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11.把面糊糊倒入，中火烙；

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12.翻过来，用铲子按压面饼，并会更筋道；

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13.双面颜色都可以了就出锅；

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14.切成小块儿；

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15.蘸料汁：蒜末+海鲜酱油+辣椒油；

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16.完成！