新鲜莲子上市了,这时候的莲子是一年之中最好吃的时候,软糯可口。莲子药用价值极强,常吃可以静心安神,帮助睡眠,且补脾胃,搭配银耳和红枣,效果最佳。
入秋后常喝这碗甜品,胶质满满,常吃气血充足心神安宁
银耳是咱们的平民燕窝,价格便宜功效不小,它不但可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗化疗的耐受力,滋润温补不腻歪。尤其适合女人老人和孩子。
入秋后常喝这碗甜品,胶质满满,常吃气血充足
点击查看大图1.银耳提前一晚泡上,第二天会变成很大一朵,也更容易煮出胶质。
点击查看大图2.干莲子提前浸泡二十分钟左右就可以了。
点击查看大图3.银耳撕成碎碎的小块
点击查看大图4.放入砂锅
点击查看大图5.加入泡好的莲子
点击查看大图6.加水没过食材。
点击查看大图7.烧锅里的水烧开,盖上盖子,中火先炖20分钟,然后转小火慢慢煲上一个小时。
点击查看大图8.红枣提前洗干净
点击查看大图9.加入砂锅中的食材里,同时加入适量的冰糖,盖上盖子小火再煮20分钟
点击查看大图10.关火后稍微等温度降一些再打开锅盖,甜香四溢。
点击查看大图11.砂锅盖子不要盖太紧,可以稍微露一些缝出来,防止溢锅。如果是新鲜莲子,到最后丢进来煮几分钟就可以。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女