搜索
给明天早上做的早点所有大晚上出锅了，光线的原因请忽略手机拍照的效果。只需要十几分钟面团就成功发酵！再也不用发愁面团发酵的时间那么长，大冬天只要家里有暖气、室温下就能发酵，我试做了两种面食，西式的披萨和中式花卷都忒棒，方子里的花卷是用腐乳和老干妈辣椒油做的馅料，很好很好吃，有喜欢的亲可以跟着我一同试试了。
点击查看大图1.面粉倒入盆中、加入泡打粉搅拌均匀；
点击查看大图2.温水倒入容器中，加入酵母和砂糖拌匀静置2分钟；
点击查看大图3.倒入面盆中、用筷子搅拌成绵絮状；
点击查看大图4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵十分钟左右（我厨师机揉面三档7、8分钟）；
点击查看大图5.盖上保鲜膜发酵至两倍大，发酵好的面团用手扒开有明显的密集气泡；
点击查看大图6.发酵好的面团再揉几分钟、排出面团中的气体揉圆（我用厨师机揉了6、7分钟）；
点击查看大图7.下面是我爸那儿学来的传家制做方法哈！取出面团平均分成两个大面团；
点击查看大图8.将其中的一份大面团平均分成八份小面团、分别收圆备用；
点击查看大图9.另一份大面团用擀面杖擀成长方形面片（这一步擀的越薄越好）；
点击查看大图10.腐乳和辣椒油混合后搅拌均匀（我用老干妈辣椒油和腐乳混合，因为腐乳含盐量较高所以就不用再放盐了）；
点击查看大图11.均匀地涂抹上在面皮上；
点击查看大图12.卷成长条状（这一步擀的细长一些哈！）
点击查看大图13.全部切成小块；
点击查看大图14.切好的面团分成八堆；
点击查看大图15.将八个揉圆的小面团全部擀成圆面皮；
点击查看大图16.取其中一堆切好的小块放在面皮上；
点击查看大图17.像包包子一样包好；
点击查看大图18.捏紧收口；
点击查看大图19.收口向下，依次完成每一个；
点击查看大图20.起蒸锅倒入适量的清水，将包好的一窝猴排入蒸锅的龙屉上，盖上锅盖再次醒发15分钟，发酵好的花卷用手捏起来空空胀胀的；
点击查看大图21.大中火蒸至25分钟左右，关火后再焖三分钟取出；
点击查看大图22.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
