酱爆荤素双丝

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1.鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。

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2.柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。

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3.烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。

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4.倒入红萝卜丝翻炒片刻盛起待用。

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5.继续使用底油炒鸡丝。

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6.炒至鸡丝变色将酱倒入翻炒。

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7.加入红萝卜调入少许盐炒均匀。

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8.撒上葱花炒均匀即可熄火上碟。