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月饼，或叫中秋饼，是东亚各地的中秋节食品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始，北宋之时，月饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，也流传到民间，俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。月饼最初为形如满月的饼，外观为圆形，表示团圆之意，后来也有方形或其他形状。中秋节吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是中国民间的传统习俗。
点击查看大图1.转化糖浆和砚水混合在一起
点击查看大图2.加入花生油搅拌均匀
点击查看大图3.加入面粉
点击查看大图4.揉成面团，放入保鲜袋中醒发1小时
点击查看大图5.分成15克的小面团
点击查看大图6.将月饼馅分成35克一个
点击查看大图7.将小面团按扁
点击查看大图8.包入陷料
点击查看大图9.用户口一点点往上推，将陷料完全包进饼皮里
点击查看大图10.模具撒上少量淀粉防沾，将包好馅的面团放进模具里
点击查看大图11.烤盘铺上油纸，将塞有面团的模具倒扣在油纸上
点击查看大图12.轻轻按压模具，将月饼推出，喷少量水在饼皮上
点击查看大图13.烤箱200度预热，烤制5分钟之后，刷少许蛋黄液，再继续烤20分钟左右，月饼表皮金黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
