巧克力酱手撕面包

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1.准备好原材料

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2.先倒入牛奶，在面包桶的一个角放细砂糖，另一边角放入盐，再倒入面粉，在面粉中间挖个洞，放入酵母，按发面键，面包机工作起来

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3.面包机第一阶段完成（大概15分钟），面团能拉出膜，加入牛油30克（切粒），留5克牛油备用

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4.和好的面团，经过面包机的发面过程（约35分钟），取出，排气，擀成长方形约0.5厘米厚

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5.均匀涂抹巧克力酱

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6.卷起

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7.切成4厘米宽的块状，并在面上涂抹牛油（等一下排进模具时避免太过粘连）

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8.模具四壁皆涂抹牛油

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9.均匀排列到模具中

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10.包上保鲜膜，发酵30分钟

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11.准备鸡蛋液

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12.发酵好的面团，均匀涂抹上蛋液，撒上芝麻，先预热烤箱3分钟，180度20分钟

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13.经过20分钟烤制，松软可口的面包出炉了

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14.简单易做的面包，孩子们的最爱