我平时不爱吃月饼,很少吃,觉得月饼馅太甜腻。所以,自己做的时候调整了饼皮和馅料的比例,这样吃起来刚刚好,老公和孩子也爱吃,包装好送给亲朋好友更是一份心意,被哄抢的节奏,????分分钟她们拿到都刷起了朋友圈。
点击查看大图1.月饼金黄糖浆、枧水、植物油,放进干净的容器里,用蛋抽或者筷子搅拌融合,然后放中筋面粉,戴上食品一次性手套和成均匀面团,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏两个小时。
点击查看大图2.月饼馅直接买的成品,馅料分成40克一个的圆球,冷藏好的月饼皮分成35克一个的圆球,备用。
点击查看大图3.全程戴着一次性食品手套,卫生还防粘。把一颗饼皮放入手心,按压成饺子皮状,再把一颗馅放在皮上,轻轻的包起来,滚圆,用75克的月饼模具压出喜欢的图案。
点击查看大图4.放入烤箱十五分钟,这个期间不要走开,每个烤箱脾气不一样,觉得上色了就可以了。
点击查看大图5.烤好的月饼,放凉,密封起来等待回油。就可以食用了,送人也很棒哦!最走心的中秋节祝福!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女