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这里面的冷面，实际上是朝族冷面的一种变形，是长春特有的小吃
点击查看大图1.主要材料，蔬菜没有入图，可以是些香菜、葱末等。
点击查看大图2.平底锅内下少许油，将冷面放入。
点击查看大图3.将蛋打入，在冷面上轻轻摊开。
点击查看大图4.在鸡蛋将熟前，放入芝麻、孜然等小料调节味道。
点击查看大图5.将冷面翻过来，不要怕鸡蛋没有熟，翻面后蛋马上就熟了，如果口味重的刺客还可以加上小料调节口味。
点击查看大图6.再翻面，刷上辣酱和甜面酱，依据个人口味量。
点击查看大图7.继续翻面，刷上两种酱，放上火腿肠，蔬菜。
点击查看大图8.两边折向中部，形成一个形似卷饼状。
点击查看大图9.用铲刀铲成一段一段的，装盘即成。
点击查看大图10.还是蛮香的，哈喇子ing..........
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
