香辣肉丝

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1.准备材料

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2.肉切条。香菜切段。辣椒切丝。肉放入料酒盐酱油腌制10分钟

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3.放油 放入肉丝 开炒

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4.多炒一会。炒到肉丝有点干干的

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5.另起锅放辣椒

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6.油变色了 加入肉丝

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7.放点盐 和糖 还有酱油 放香菜

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8.翻炒均匀。盖盖子焖一会儿

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9.出锅。老公自己吃掉了这一盆。