双节期间阴雨连绵,本来就不爱出去凑热闹的我除了睡觉就是玩面,这不!大晚上一锅荷叶饼出锅了!
1.成品图
2.面粉倒入盆中;
3.温水倒入杯中,放入酵母和砂糖拌匀静置几分钟;
4.酵母水倒入面粉中,用筷子拌成絮状;
5.用手和成面团;
6.盖上保鲜膜发酵至不超过三倍大;
7.取出面团分成八等份,分别揉圆;
8.取一个小面团擀成椭圆形;
9.用刷子刷上薄薄的一层油;
10.对折在一起;
11.对折后用细齿梳压上几道痕迹;
12.下面用手捏一下;
13.依次完成每一个;
14.蒸锅中倒入凉水,放入上整好形的面坯,再次醒发不到20分钟;
15.中火蒸到15分钟,关火后焖三分钟就可以出锅了;
16.成品图
17.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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