【闽菜】：金玉满堂(蒸红姑鱼)

点击查看大图

1.这就是主菜红姑鱼了，所传的图片是两次合成的。

点击查看大图

2.这是其中的一种煮法，材料有点不一样，多加了青椒和红椒 ，吃起来有点辣。

点击查看大图

3.这就是金玉满堂(蒸红姑鱼) 的主要材料了，把鱼切成一节节的不要断开连着，摆盘成形，上面加点盐、鸡精、姜，再用保鲜膜包好，放到锅里蒸15- 20分钟。

点击查看大图

4.把胡萝卜等放入炒锅内，炒一下，调味，在蒸好的红姑鱼上倒点酱油（味极鲜），再把炒好的胡萝卜等盖在鱼上面。

点击查看大图

5.这是第二图当中的成品图，最后加了点沟钦汁。

点击查看大图

6.金玉满堂(蒸红姑鱼) ，这盘是老生日当天给他做的。

点击查看大图

7.给老公做的生日餐。还有其它菜以后再补上菜谙。