搜索
不知道别人家的饮食习惯是不是和我家一样，一般早饭就吃点儿做起来特别简单的；中午爱吃炒菜米饭类的；晚上就爱喝点稀的，吃点带馅的。原来总感觉吃米饭最省事儿，把饭往锅里一焖，不用管就等着熟了，后来发现吃米饭还得炒或炖上几个菜，其实并不省时间，反而做些饺子，馅饼一类的饭更加简单，几乎全算下来也用不了一个小时，还免去了天天吃米饭产生的腻烦心理。为了给家人侍候好了，天天得变着花样的来，又不能让自己太累，那么煮妇就得学会偷懒了，时不时做点馅饼，熬点小米粥，也是不错的选择！
小时候看老妈做肉饼给整成这样的三角形，还觉得有些奇怪，“为什么不像馅饼一样整个圆形的，把馅包在里面一擀就得了”，老妈说那跟普通馅饼有啥区别？后来我给婆婆做了一回长条形的，婆婆说我做这不是肉饼，是“懒龙”，同样是“面”和“馅”两种东西混合在一起，做出来的东西形态不一样，叫的名子也不一样，吃起来的口感当然也不一样！想体验一下皮薄肉多层也多的，就像这样试试吧！老妈教这招绝对受用.
点击查看大图1.面粉慢慢加入水搅拌后揉成光滑的面团，盖上盖松醒20分钟以上。
点击查看大图2.肉馅加入一个全蛋液朝一个方向搅拌均匀。
点击查看大图3.切成末加入肉馅中。
点击查看大图4.中依次加入姜末，盐，鸡精，老抽，生抽，香油，食用油，料酒，十三香后顺时针搅上劲儿。
点击查看大图5.醒好的面团分成三份，加薄面揉好。
点击查看大图6.取一个面团擀成大片，不要太厚。
点击查看大图7.取三分之一的肉馅放在擀好的薄片上。
点击查看大图8.涂抹均匀，四周边缘留出一厘米宽。
点击查看大图9.以中心为点切开半径长的口。
点击查看大图10.逆时针或顺时针方向卷成三角状。
点击查看大图11.........
点击查看大图12..........
点击查看大图13.将卷好的三角状擀薄（因为擀时里面的馅要向外挤，所以上面涂抹时要将边缘留出一厘米）
点击查看大图14.平底不粘锅烧热，涂一层油（不用太多）
点击查看大图15.将肉饼烙入锅中盖上盖。
点击查看大图16.继续烙上约三分钟，待表面鼓起后证明已熟，可以取出。
点击查看大图17.烙好的肉饼取出切块食用即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
