炖小鸡

点击查看大图

1.半只鸡

点击查看大图

2.上不沾锅，煎到没有水份。鸡里的脂肪都出去就行了????

点击查看大图

3.葱，姜，蒜

点击查看大图

4.小鸡炒好了????把葱，姜，蒜放在上面，红辣椒3个先放里，辣椒变深色有辣椒的香味。

点击查看大图

5.看看小鸡的油不要。

点击查看大图

6.另换个锅顿。放酱油适量。

点击查看大图

7.加开水大火顿10分钟，转小火半小时左右，在大火收汁。

点击查看大图

8.非常好吃。