香拌酸辣藕片

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1.藕洗净去皮；

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2.葱蒜切末；

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3.藕切片泡水；

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4.开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；

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5.投料：蒜末+1勺海鲜酱油；

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6.2勺米醋；

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7.半勺白糖；

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8.辣椒油1勺；

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9.少放一点盐；

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10.倒入控好水的藕片里；

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11.搅拌均匀，放香葱；

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12.放盘；

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13.成了