五花肉炒梅豆

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1.梅豆择去两头清洗干净

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2.洗净的梅豆切细丝

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3.五花肉切片

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4.葱花、蒜片切好备用

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5.热锅加油把五花肉煸香出油，葱花、蒜片爆香

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6.烹入料酒和生抽炒香

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7.倒入切好的梅豆丝翻炒均匀

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8.加入适量的盐翻炒至断生

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9.关火后加少许鸡精调味即可