1.成品图
2.准备食材:皎白、黑木耳、青椒、胡萝卜、干红辣椒、蒜瓣、姜片、葱
3.黑木耳温水泡发半小时以上、洗净切成丝
4.茭白洗净剥皮去除老根、切成丝
5.胡萝卜洗净去皮、切成丝
6.青椒洗净切成丝
7.干辣椒切丝、葱姜蒜切碎
8.取一个碗加入2勺水、2勺生抽、2勺香醋、一大勺白糖调成糖醋汁
9.水淀粉备好
10.锅里放水烧开、倒入茭白丝焯水去除草酸后控水
11.锅里放多一点的油、油热后炒香姜蒜末
12.加一勺豆瓣酱炒出红油、加入胡萝卜、黑木耳翻炒
13.倒入茭白翻炒二分钟
14.加入糖醋汁翻炒几下
15.加入青椒丝和葱花翻炒、使菜和汁混合后,用水淀粉勾芡即可
16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝