冬瓜薏米排骨汤

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1.冬瓜洗净、去瓤，带皮切大块

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2.排骨洗净，清水浸泡半小时

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3.生姜洗净，切片

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4.把洗好的薏米、冬瓜块、排骨、生姜，全部放入汤锅中，倒入适量清水

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5.大火烧开后转小火煲一个小时，喝之前可加入少许盐，拌匀即可饮用。