煎蛋浓汤云吞

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1.主要原料。

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2.鸡蛋打散炒熟，铲在锅边。放少许猪油 ，放葱姜炝锅。

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3.炝出香味，放开水，放大料，熬汤。

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4.一直用大火滚开熬到汤色浓白。

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5.放入包好的云吞，将云吞煮熟，放盐味精，白胡椒粉。

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6.关火后，淋少许香油提味儿即可。

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7.煎蛋浓汤云吞。