南瓜面汤

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1.面粉是根据自己家里的情况而定，人多就多放面粉，人少就少放面粉。

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2.南瓜一段

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3.面粉加水搅拌成稠稠的面糊。

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4.稠面糊加水泡着饧一会儿。

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5.南瓜去皮切块

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6.把碗里的水倒到另外一个碗里，接着搅拌面糊，然后再将刚刚倒出的水从另外一个碗里再倒回来，泡着饧。

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7.这是经过3次饧泡后的面糊。

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8.往饧泡好的面糊碗里加点水搅拌均匀，水是一点一点的加，慢慢搅拌成稀稀面糊备用。

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9.这是搅拌均匀的成品面糊。虽然这个面糊比较麻烦但是喝起来口感光滑。没有黏黏糊糊的。

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10.汤锅里加水烧开后放入南瓜块煮开锅。

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11.顺时针方向把面糊慢慢的一边搅拌一边倒入汤锅里。不要一下子倒进去。面糊倒完了还要再继续搅拌着汤锅，不要糊锅啦。

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12.这是煮好的南瓜面汤噢！老人儿童都适合。