1.材料准备好:鲜香菇、生蚝肉、蒜头
2.蒜头用压蒜钳压成蒜蓉,辣椒切小粒
3.锅里放入能没过蒜茸的油量,小火烧8层热,还没冒烟那种,然后关火
4.倒入蒜茸和辣椒末,利用余热把蒜茸炒香,放盐和鸡精调味,如果喜欢酱油也可以放
5.看.炒好的蒜茸是不是已经很诱人了呢
6.香菇把梗切掉不要,香菇挑选应该选图片中的,有凹进去的
7.香菇切好后摆好姿势
8.生蚝在生粉里滚一下粘薄薄一层粉,这样能最大限度的减少生蚝出水太多,也能锁住鲜味
9.把蒜茸均匀涂抹在生蚝肉上
10.上蒸锅大火蒸15分钟就好
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝