麻辣鸡排

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1.准备食材

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2.鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松

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3.加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟

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4.加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀

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5.两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀

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6.静置五分钟

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7.锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制

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8.待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可

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9.成品

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10.切条即可食用

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11.成品