1.虾洗净,沸水里烫熟(讲究的话可以把虾的须和虾脚剪去)
2.用刀从虾头开始横切至虾尾
3.切完后虾对半开
4.翻过来的话如图形状
5.把所有虾都切好,并且用少许盐腌制5分钟
6.挑去虾线,把大蒜碾成蒜蓉,蒜蓉上淋上少许香油,把蒜蓉抹在虾肉上
7.水烧开,煮粉丝
8.粉丝煮软后捞出
9.粉丝在盘中铺均匀,并把虾放在粉丝上
10.盘中虾全部摆好
11.把虾放入蒸锅
12.切葱
13.在即将蒸完前撒上葱花,继续蒸一会儿
14.蒸好后端出,淋上蒸鱼豉油
15.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子