油泼面

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1.小白菜洗净，在开水里绰好后备用。

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2.烫好的小白菜放碗里，加入生抽、醋、盐和糖备用。

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3.锅里添上水烧开，下面条，煮熟后捞出，盛入碗内。

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4.香葱切碎，大蒜切碎，葱和蒜都放再面条上，然后放上辣椒面。

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5.把油烧热直至冒烟为好，将热油均匀的泼在面条上，随着滋啦滋啦的s声音，油泼面就做好了，非常简单，味道棒棒！????，将面条上下搅拌均匀，配上几块豆腐～～～～

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6.晚餐就它了????