清炒菱角

点击查看大图

1.准备的原料。

点击查看大图

2.生粉加少许清水和匀待用。

点击查看大图

3.胡萝卜去皮，青椒去籽，胡萝卜，青椒，菱角全部切片。

点击查看大图

4.热锅凉油，煸炒胡萝卜，青椒。

点击查看大图

5.变色后加入菱角。

点击查看大图

6.翻炒几十秒。

点击查看大图

7.加少许的盐，一点点清水再烧1分钟左右。

点击查看大图

8.再淋上适量的水淀粉。

点击查看大图

9.大火炒匀出锅。