1.红薯,土豆取皮洗干净
2.切斜刀,切成薄片,切的时候,两遍放上筷子,以防切透(如图)
3.斜刀切完后,再把底部放上面,切直刀,是不是连着呢????
4.盘子里面倒淀粉,把切好的薯塔放入淀粉中,全部裹上淀粉后,再斗去多余的淀粉
5.土豆尽量挑长点的,从中间一切两份,不是太大了,不好熟!(如图)
6.锅里面倒油烧热,放入薯塔,用筷子把两头夹住,尽量往开拉!
7.炸至金黄色时捞出,上面撒自己喜欢的佐料就行啦!
8.我还剂了点番茄酱!因为是儿子的最爱!哈哈哈哈哈哈哈哈
9.辣面我用的是烧烤辣面!味道不错????
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影