双雪润肺汤

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1.猪蹍洗净切成小块，无花果冲洗干净，雪梨洗净，我实际上只用了两个雪梨，三个有点多。半朵雪耳提前用清水泡发洗净。

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2.猪蹍汆水后捞出洗净血水备用。

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3.雪梨不用去皮，每个切成四块，去蒂去心。

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4.雪耳洗净去蒂后撕成小块。

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5.把猪蹍、雪梨、雪耳、无花果、姜片放入炖盅，加入两碗的凉白开水。

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6.盖上盖子炖两个小时即可。

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7.吃前撒上适量食盐调味。清清润润的汤水就做好了。