清淡晚餐-快手挂面汤

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1.将洋葱、番茄切块，备用

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2.热锅倒油，放入洋葱块炝锅

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3.炒至洋葱微微变色，闻到洋葱香味，放入番茄块煸炒

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4.翻炒1分钟后，番茄块没有棱角了，放入1勺盐调味

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5.放入半勺炒菜料提味儿

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6.继续翻炒1分钟，倒入500ml水，待汤水煮沸，放入100g挂面

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7.把两个鸡蛋打散，淋入沸腾的汤水中，鸡蛋顿时飘满水面

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8.汤水再次煮沸后，再煮3-5分钟，就可以出锅啦～

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9.成品图