酸辣大肠头

幸福的热带雨林

收录时间：2021-11-18 01:29:14 人气：5891

肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。

主料

辅料

配料

酸辣大肠头的做法步骤

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1.煮好的猪大肠头一截。
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2.切成圈状。
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3.白胡椒粒用刀柄拍碎。
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4.切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。
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5.加入适量的姜丝。
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6.泡小米椒。
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7.两个切碎。
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8.肥肠里加入切好的酸菜和泡椒。
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9.倒入少许的泡椒水。
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10.炒匀后出锅。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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