卤面

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1.准备原料：瘦肉切片加地瓜粉抓匀腌制，海米蚝干泡发，青菜洗净。

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2.爆香葱头、海米蚝干，加大白菜翻炒。

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3.加盐、少许生抽调味，再加开水煮开。

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4.加入面条、平菇，大火煮至七成熟。

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5.加腌制好的肉片，煮熟。

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6.最后加芹菜、葱叶即可。

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7.香喷喷的卤面。