番茄土豆浓汤

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1.西红柿划十字花刀，放入热水中烫一会去皮。

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2.准备一点点猪肉末，土豆去皮切丁。

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3.西红柿去皮后切丁。

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4.炒锅烧热加入植物油，下入猪肉末煸炒至变色，然后下入少许生抽煸炒均匀。

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5.继续下入西红柿翻炒一会。

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6.加入适量热水，加入少许料酒、盐搅拌均匀，下入土豆丁。

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7.加入一些番茄酱口感会更好，然后再加入少许白糖搅拌均匀。

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8.大火烧开后略煮一会，待土豆煮熟后，将汤汁收粘稠一些，最后加入少许白胡椒粉调味。

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9.出锅后可以撒入少许香菜即可。