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鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
干烧鱼—咸鲜微辣、入口回甘。
点击查看大图1.鱼处理干净，五花肉切丁，葱切小段，姜、蒜切小丁，郫县豆瓣剁。
点击查看大图2.擦或控干鱼身上的水分，鱼身两面切花刀，刀口不易太深。
点击查看大图3.锅烧热，倒少许油，八成热时放入鱼，大火煎至两面金黄。
点击查看大图4.另起一锅，倒入适量的油放五花肉丁煸炒出油后转小火，待油温降低后放入郫县豆瓣。
点击查看大图5.郫县豆瓣和五花肉一同煸炒至出红油，放葱、姜、蒜，中火煸炒几下转大火。
点击查看大图6.放入黄酒、酱油炒出香气。
点击查看大图7.倒入适量的热水，放盐、糖、胡椒粉大火将汤汁烧开。
点击查看大图8.把煎好的鱼轻轻放入锅中，盖上锅盖。
点击查看大图9.转中小火烧至5分钟翻面。
点击查看大图10.烧至汤汁浓稠油亮时将鱼捞出，淋米醋。
点击查看大图11.大火烧开后浇在鱼身上。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
