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点击查看大图1.阿根廷大红虾解冻洗净
点击查看大图2.剪去虾的须和脚
点击查看大图3.虾背部剪开，剪到倒数第二节不要再剪下去，去虾线（可以用手，也可以用牙签）
点击查看大图4.虾身体上的壳上端的两侧各剪一刀，倒数第二节两侧各剪一刀，虾身体的肉中间剪开但不要断裂，刚才虾壳两侧剪开处的虾肉也要沿着两侧的方向剪开，开背如图所示（不是整个背打开）
点击查看大图5.去掉虾头（我把虾头放在一起煮海鲜虾头粥了，很鲜，一物两用嘛）
点击查看大图6.我多了一只虾，把最后一只虾剥开了
点击查看大图7.把最后一只多余剥开的虾放在中间了（其实中间可以放西兰花，可惜我手头没有西兰花）
点击查看大图8.虾肉抹上料酒，不用腌制，放入蒸锅蒸熟
点击查看大图9.蒸虾的同时开始制作酱汁。把蒜碾成蒜蓉，热锅注油，把蒜蓉放入翻炒
点击查看大图10.放入老干妈，翻炒（此处老干妈可以用辣椒油代替）
点击查看大图11.酱汁加水，加少许生抽
点击查看大图12.放入少许剁椒
点击查看大图13.放入盐（咸度适宜的话，可以不加盐）和鸡粉，再用少许水淀粉勾芡
点击查看大图14.放入葱，酱汁煮沸，椒香蒜泥汁制作完成
点击查看大图15.把酱汁浇在虾肉上，并在虾壳上抹上少许橄榄油
点击查看大图16.成品图，还有一碗海鲜虾头粥一起吃，粥的照片我就不拍啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
