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经常烤吐司来吃，但是因为家里人少，所以经常会剩一些，放久了的吐司口感变差，不想吃就浪费了。最近入手了一款小吐司模具，个头不大，烤一个吐司正好够我们家一天吃完，很不错。用它做了菠菜棋格小吐司，绿白相间，清新养眼！
点击查看大图1.除菠菜粉以外的所有原料混合，揉至面团可以拉出薄膜的扩展状态，将面团分成两份。
点击查看大图2.取一份面团，揉入15ML菠菜粉.
点击查看大图3.将两份面团放入盆中，用油纸隔开等待发酵。
点击查看大图4.,面团发至原来的2.5倍大.
点击查看大图5.将面团用手按压排气后分割，各分成6份，盖保鲜膜静置15分钟.
点击查看大图6.将面团擀成一边薄的长方形，从厚的那端开始卷起，卷紧.
点击查看大图7.将卷好的面团绿白相间摆入学厨水立方不粘吐司盒，等待发酵.
点击查看大图8.面包坯发至8分满，表面刷蛋液.
点击查看大图9.烤箱预热175°，将吐司放入下层，上下火烤35分钟.
点击查看大图10.脱模，晾凉后室温密封保存。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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