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软欧包是指松软的欧式面包。
欧式面包特点是分量厚实，口感外脆里韧，
以高纤维，低糖，低脂为特点，
注重谷物的天然原香。
传统欧包，大而硬，不太符合中国人的口味习惯
而软欧包就是结合了日式甜面包的柔软口感
和欧式面包的，健康，天然
爱上软欧，柔软中带一点点韧劲的口感。
点击查看大图1.以上配方适用于法焙客18cm欧包发酵篮
点击查看大图2.材料准备
点击查看大图3.把除干果，黄油，以外的所有材料倒入厨师机，面包机，或手工揉面
点击查看大图4.揉至面团起筋，放入黄油继续搅拌，软欧包的面团只需要揉到能拉出膜即可
点击查看大图5.面团揉好后加入干果，滚圆，放入盆里，盖上保鲜膜，28度环境下发酵2倍大小
点击查看大图6.发酵好的面团，手指沾少许粉按压出一个凹洞，能慢慢回缩成肚脐眼的状态即可
点击查看大图7.长帝 CRWF42NE烤烤箱开始预热，把石板放在烤网上，开230度，上下火，预热一个小时为佳
点击查看大图8.发酵好的面团取出滚圆，松弛20分钟
点击查看大图9.发酵篮筛上全麦粉
点击查看大图10.松弛好的面团滚圆，尽量收紧一些，后期烘烤的时候爆发力会更佳
点击查看大图11.把面团收口朝上，光滑的一面放在藤篮里面
点击查看大图12.温度：33度，湿度百分之七十，发酵30分钟左右，面团涨发满模
点击查看大图13.把面团倒扣到油纸上
点击查看大图14.筛上全麦粉，割包
点击查看大图15.把面团移到烤箱，170度上下火烘烤30分钟
点击查看大图16.出炉，放凉
点击查看大图17.长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评外观设计很高端大气42大容量，可以同时烤4个6寸蛋糕，3个450克的吐司
点击查看大图18.具备35的低温区，烤箱发酵面包，制作酸奶，解冻食物都很方便。旋转按钮，有质感，手感好，操作方便
点击查看大图19.搪瓷内胆安全耐用
点击查看大图20.最喜欢铁架各层设计，不伤害烤箱内壁熱背风功能，可以多层烘烤，省事快捷~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
