浓情芝士布朗尼

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1.先制作布朗尼蛋糕面糊：黄油加巧克力先隔水融化。

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2.加入细砂糖搅打至糖融化。

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3.凉至体温后加入鸡蛋和朗姆酒。

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4.搅打均匀。

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5.加入事先过筛的低粉、可可粉和盐。

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6.混合均匀。

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7.留出一小部分可可面糊，其余倒入学厨长条型水果条模具内，抹平。

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8.再制作芝士部分：奶油奶酪打顺滑。

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9.加入细砂糖，打顺滑。

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10.再加入鸡蛋和朗姆酒。

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11.拌匀。

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12.将完成好的芝士糊也倒入模具内，抹平。

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13.之前留出的可可面糊点状分布加入。

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14.用筷子随意搅出花纹

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15.放入事先170度预热的烤箱内，烘烤40分钟。

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16.烘烤结束，拉住纸模脱模晾凉。